黒ひげkitchen516

こだわりPOLICY

新鮮なラム肉をヘルシーなしゃぶしゃぶで。

    • 新鮮なラム肉をヘルシーなしゃぶしゃぶでお楽しみいただけます。
      ラムが苦手な方のために、ハーブ豚や鶏むね肉もご用意しておりますので、お気軽にお申し付けくださいませ。

水質日本一の支笏湖で育った幻の魚。

    • 支笏湖産のヒメマスを期間限定(6月~8月)でお楽しみいただけます。
      お造り、塩焼き、フライいずれも旨いの一言。
      水質日本一で育った貴重な魚をぜひ一度ご賞味ください。

素朴な味がくせになる手作りナポリタン

    • 当店自慢のナポリタンは、カリカリベーコンの塩気とトマトソースの旨味がくせになる味わい。
      素朴なパスタながらも、一度食べるとリピートすること間違いなしの逸品です。